火鉢 hibachi-bol a feu -brasero
- gofurowa
- 19 janv. 2018
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Dans la tradition Japonaise,il y a le foyer enterré, situé au milieu du salon, il se nomme le ro ,irori.
Comme moyen de chauffage annexe pour une pièce en étage par exemple, on utilisait un bol a feu, l' hibachi.
L'hibachi est une céramique émaillée ressemblant a un grand pot de fleur.
En disposant en son intérieur différentes strates de couche de terre et sable, on en assure l'isolation thermique exterieur.
On commence par tapisser le fond et les parois d argile rouge humide ( L'akadama (du japonais 赤 [aka] : rouge et 玉 [tama] : balle) est une argile d origine volcanique,elle est granuleuse de couleur rouge brun utilisée comme substrat de culture neutre principalement pour les bonsaïs. On la trouve uniquement au Japon). ...Puis on élabore par dessus une couche de terre mélangé a du sable.
On finit par une couche de sable fin et une couche de cendres tamisées.Cette couche de cendres accueillera les charbons ardents.
La cendre est très isolante et en recouvrant plus ou moins ou complètement les charbons on pourra influer sur la combustion de ceci.
Ainsi le charbon disposé dans l hibachi, on obtient un chauffage d appoint permettant d'y cuisiner dessus quelques grillades et chauffer du saké et eau pour le thé.
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